tisdag 29 maj 2012

Åland

Cyklade idag en timme efter jobbet och då tänkte jag igen att man borde cykla oftare. Det är ju så kul och dessutom hinner man se den vackra hemorten bättre. 

Jag hade min första införtjänade sommarsemester 2006 och då gjorde vi med mannen en cykelresa till Åland. Det var super skoj! Cyklade ca 60-70 km om dagen i lugn takt och besökte fina ställen.


Cykelvägarna är i bra skick och bilisterna var artiga.


Vi hade med egen mat så vi kunde äta där vi tyckte att omgivningen var vackrast.


Bodde i små söta stugor :)


Kanske man i år skulle cykla runt på Åland igen. Eller kanske Sverige skulle vara kul.
Nu börjar sommarsemester-planeringen!

lördag 26 maj 2012

Borgå

Gjorde en dagsresa till vackra staden Borgå.



Här hittade mannen några gamla fina cognacglas för 2 eur styck. Där fanns massvis med fina prylar men man måste betala kontant och vi hade bara 10 euro med oss...kanske det var lika så bra.


Åt fisklunch på Timbaali, super gott! Man borde kanske ändå ha provat på sniglarna som är deras specialitet.


Efterrätten åt vi ute nära kyrkan. Jag behöver säkert inte övertyga er om att den var god ;)


Kollade på massor med fina saker i inredningsaffärerna. Borgå är nog ett paradis för personer som inreder sina hem i "shabby chic" stil.


Staden är full av vackra gamla byggnader.

Skall nog ta och besöka Borgå lite oftare tror jag :)

onsdag 23 maj 2012

Godaste grönsaksbiffarna

Det är inte alltid lätt att hitta bra recept på vegetariska maträtter,
men nu har jag ett!
Min man gjorde de godaste grönsaksbiffarna!
Packar några med till jobbet så vet man att lunchen är god :)

Här kommer ingredienserna:

 1 zucchini (ca 500 g)
2 morötter
5 potatis
 1 paket fetaost (200g)
pinjenötter
mynta
1 stor lök
3 ägg
dill


Riv zucchini, morötter och potatis. Strö lite salt på så att extra vätskan rinner bort.
Stek löken.
Blanda allt och forma till biffar.


Vi brukar äta dem med färsk sallad.

Lilla S

Fick roliga nyheter när jag satt i bussen imorse.
Min guddotter S blev storasyster igår kväll!

Ett STORT grattis till hela familjen!


(min dvärgpraktspirea "Little Princess")

Välkommen till världen Lilla S!


söndag 20 maj 2012

Turkos

Inspirationen


(min collageblus)

Offret


(vårt gamla Ikea bord)


Slutresultatet


Älskar färgen!!

Mannens reaktion: "Oj vilken färg" :)

Perenner

Shoppade idag växter till övre delen av trädgården. 
Hade med mig en shopping-lista, men den glömde jag lite bort och köpte motsvarande produkter :)
Det finns massvis med fina perenner så det är inte alla gånger så lätt.

Dessa tog jag med hem:


Jättedaggkåpa, Alchemilla mollis 4 st


Sibirisk bolltistel, Echinops ritro 4 st


Blodnäva, Geranium sanguineum 4 st


Japansk spirea Golden Princess, Spirea Japonica 3 st

Kommer ni ihåg min dansande tulpan?
Den blev så här vacker!


Soliga hälsningar från Grynbärs trädgård!

fredag 18 maj 2012

Scones

Vi hade inget bröd hemma igår så jag bestämde mig för att baka scones.
Det här är ett super snabbt recept och gott blev det. 

Helt enligt receptet gjorde jag inte eftersom jag inte hade alla ingredienser.

4 dl jästbrödsmjöl (jag använde semlemjöl;vete, råg och havre)
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
50 g margarin (jag använde Oivariini)
1 dl riven parmesan (jag använde Castello resevre)
2 dl riven morot
1 dl mjölk


Blanda allt i en skål.

I ugnen 225 grader 12-15 minuter. Det blir ca. 8 st scones av degen.

Smakar jätte gott med marmelad :)

torsdag 17 maj 2012

Blommorna blommar

Känns lite som om hela gården skulle vara en regnskog idag. Igår regnade det massor och blixtrade (hörde dock ingen åska). Idag är luften frisk och fåglarna kvittrar allt vad de orkar.

Märkte till min stora glädje att ena tulpansorten jag fotograferade till bloggen 9.5.12 blommar! Den är alldeles underbart vacker! Den liknar en ros tycker jag. 




Tycker att denna årstid är alldeles fantastisk, annat tycker nog mannen som lider av den värsta björkpollenallergin någonsin! Hoppas att det lättar snart.

Visar åt er min fina rhododendron, den skiftar lite i ljusrött.


Var ute med goda vänner igår och åt gott. Det är nog ganska skönt med en ledig dag mitt i veckan, önskar mig mera sådana dagar :)

måndag 14 maj 2012

Gaijin

Firade brorsan i fredags med familjen på restaurang Gaijin.

Vi tog Gaijin menyn som bestod av 9 rätter. De var små så man orkade bra och det var ju toppen kul för att vi alla tycker om att prova på nya smaker och rätter.

Här kommer lite bilder :)


Drinken var god och vacker.



De små hamburgarna tyckte jag var godast.


Efterrätten var pricken på i:et :)

söndag 13 maj 2012

Morsdag

Idag firade vi vår kära mor med god mat och vackert väder.

Jag hade lite svårt i år att hitta på en trevlig gåva så jag bestämde mig för att baka någonting jag aldrig gjort tidigare. En prinsesstårta!

Jag tycker inte om småpetigt arbete men det blev ganska bra sist och slutligen.


Egentligen skall man ha lite ljusröda rosor på tårtan, men mina rosor blev så fula så jag skippade dem. Det blev lite bokstäver i stället. 

Jag dammade på lite pudersocker före serveringen.


Jag blev nog överraskad för att kakan smakade faktiskt gott!

Funderade lite på min mamma när jag traskade hemåt, hur mycket olika saker som jag uppskattar! En sak jag kom på är uppfostran, vett och etikett. Det sitter i ryggmärgen på oss alla syskon tror jag, att t.ex. aldrig sätta kniven i munnen, inte snyta sig i servetten och aldrig börja äta före alla fått sin mat.

En annan grej är alla de små djuren som bestämde sig för att bo hos oss. Spindlarna slängdes ut tillbaka och myrorna fick vara i ro. Förutom när de blev alldeles för många och började flyga runt så var det dags för dem att ta en tur i dammsugaren. Aldrig att man skulle ha sprutat gift på dem eller blivit hysterisk :)

Stor kram åt mor!

onsdag 9 maj 2012

Tulpaner

Jag väntar med iver på att tulpanerna skall visa sin färg och form.
Jag har ingen som helst minnesbild av hurdana tulpaner jag har planterat i trädgården...


Denna tulpansort ser ut som om den skulle dansa tycker jag :) 
Bladen är ganska bubbliga.



Denna tulpansort kommer säkert att få en stor blomma.

Kanske de slår ut i nästa vecka, då blir det mera bilder :)

måndag 7 maj 2012

Origami

Det har inte blivit så mycket pysslande på sistone, men något smått har jag gjort.

Min bror Stor-Tarzan fyllde år i förra veckan och på fredag skall vi fira honom med familjen.

Pysslade ihop ett paket åt honom.


Vad paketet innehåller kan jag inte säga ifall han skulle läsa blogg-inlägget.

Min bror han är en jätte duktig "pappersvikare", origami heter konsten att vika papper.

Därav bestämde jag mig för att dekorera paketet med en blomma jag vikt ihop av en pappersbit.


Lätt och roligt!

lördag 5 maj 2012

Godaste kvällsmaten

Mannen lagade den godaste kvällsmaten idag.



Grön sparris, stekt gös och hollandaisesås.

Fantastiskt gott!

torsdag 3 maj 2012

Pergola frågetecken utropstecken

Vi bor i ett parhus som hör till ett husbolag och vi stortrivs verkligen :)
Men alltid är det inte så lätt tydligen vad gäller bygga på egen gård. Har jag förstått det rätt så får man plantera lite vad som helst på gården men bygger man något som är över 120 cm behöver man ett ok av disponenten.

Drömmen är att bygga två stycken enkla pergolan på vår gård. Upp längs med dem skulle klematis växa.

Skickade mail åt disponenten som skickade mailet vidare till styrelsen som tror att vi kanske borde kontakta kommunen i detta ärende.

Vad krångligt! Nåh, det blir att se om det räcker med att styrelsen godkänner våra planer, nu håller vi tummarna!

Skall passa på att visa något jag är jätte nöjd över, nämligen växtstödet som är gjort av trä.


De är snygga efter vintern och växterna är inte alls lika platta som förra året (då låg längs med marken efter att snön smultit).

onsdag 2 maj 2012

Rhododendron

...är det inte ett ganska roligt namn på växten, Rhododendron?!
Finska namnet är rätt så vackert; Alppiruusu :)

Planterade min första rhododendron nära ingången till lägenheten. Den ser nu lite ynklig ut, men den skall bli ca. 1m hög och 1,5 m bred.


Den heter Schneekrone och som namnet säger så blir den vit som snö.

Tänkte att den vita färgen passar bra mot den gröna väggen och vita fönsterkarmarna.

Nu måste vi vänta någon månad och se hur den trivs :)

tisdag 1 maj 2012

Första Maj

Trevlig första maj allihop!

Igår spenderade vi kvällen med himla trevliga kompisar och idag åt vi en mäktig första maj brunch med mannen  hemma.

Jag tror att vi lite överdrev med maten för att vi orkade inte äta närapå allt! Gott var det dock och vi kan ju fortsätta äta rester till kvällsmat.


Gubbröra med löjrom.


Getostsallad med pistaschnötter och grapefrukt.


Hemlagad chorizo-, och fårkorv samt ankbröst.


Pepparrot-, rättika-youghurtsås. Ankbröst ligger på såsen.


Sill...som ligger under en hel del dill, lök, majonäs, senap och creme fraiche.

Och förstås drack vi lite skumvin till :)