fredag 30 augusti 2013

Blomkålsoppa

Jag fick blomkålssoppa serverat till kvällsmat.


Att få sin portion dekorerat med ett hjärta värmer ju extra mycket :)


onsdag 28 augusti 2013

Jag har shoppat!

Idag har jag haft en ledig dag (fastän det är mitt i veckan). Denna morgon och dag har jag spenderat i storstaden. Nu var jag bestämd och skulle köpa kläder till jobbet.
Var nog inte 100% säker på att det skulle lyckas, men det gjorde det!

Jag hittade en svart klänning från Desigual.


Den är passligt neutral till jobbet, men ändå med lite extra detaljer :)


Dessutom hittade jag ett par svarta skor med kilklack. Dem kan jag ha på jobbet, annars bara och på fest. Perfekt!

Efter lite shopping så träffade jag Mannen på Eat & Joy var vi åt lunch. Åt en fantastisk risotto med rödbeta, kantareller och spelt. Nams!

Jag har också hunnit med en simtur och snart skall jag tassa iväg för att vi skall äta middag med min guddotter och hennes familj.

söndag 25 augusti 2013

Varm morgon

Vi är på gården med katterna och bloggar (eller de solar och käkar gräs medan jag bloggar). Mannen är inomhus och försöker lista ut varför vår tvättmaskin skvättar vatten på golvet ibland. Lite orättvist kanske, men månne han inte snart kommer ut i solen också!


Mårran är ute och trivs.

Det är varmare här ute än inomhus hos oss. Mannen menade att vi snart kunde knäppa på värmen till huset...kanske inte än för då betyder det ju att vädret har blivit kallare!

Igår var jag på jobb fastän jag inte brukar jobba på lördagar. Vi (jag och två kolleger) var med på ett matjippo och delade ut soppa gratis. Det var skoj och så fick man lite smaka på andras mat. Min favorit blev säkert det afrikanska köket. Vilka smaker!

Mannen hämtade mig från jobbet och vi körde raka vägen till ett dop. Vår guddotters bror blev döpt.

I samma veva bestämde sig föräldrarna att viga sig så det blev två flugor på en smäll. De hade inte ens berättat åt sina föräldrar om saken. Dopet var ändå huvudgrejen så vigseln blev lite i skymundan. Men så ville våra kompisar ha det. Alla älskar inte fester som vår släkt :) Mamma har sagt många gånger att man alltid skall fira om det finns en chans! 


fredag 23 augusti 2013

Konstens Natt

Besökte igår Konstens Natt med min väninna Liza. 
Det är lite av en tradition.

Vi brukar gå ut och äta sen är Akademiska bokhandeln ett måste och så brukar vi tassar runt och kolla vad som händer i Helsingfors.

Vi har tidigare år besökt massvis museum, ätit handgjord choklad, tittat på cirkuskonst osv. 

Igår var vi till Akademiska bokhandeln (såklart) och sedan besökte vi en jätte söt liten inredningsbutik som hette Triibu (klicka på länken så får du mera info). Finsk design och återanvändning!

Himla läckra grejer. En av favoriterna var halsband gjorda av godispapper!


Till sist gick vi runt på matmarknaden på järnvägstorget. Jag hittade speltflingor :) Jag älskar gröt kokat på speltflingor och jag har inte hittat av dem i vår butik så nu passade jag på och köpte en påse.

Så bjussade Liza på en glass för att jag hade bara kort och de ville ha kontant för glassen. 

Efter glassen så åkte vi hem för att vi måste ju stiga upp tidigt när det var en normal arbetsdag idag. Lite trött har jag nog varit fastän det inte blev super sent.


måndag 19 augusti 2013

Porkkala udd

Vi besökte igår Porkkala udd på kvällen. 
Skulle vi ha vetat att där fanns så fina grillplatser så skulle vi ha tagit med oss grillkorv. Nu fick vi nöja oss med bananer och den vackra naturen.


Det var varmt, ca. 21 grader och nästan ingen vind.

Molnen bildade fina strålar och färger framför solen.


Vi hittade också fina fjärilar och blommor.



Hit skall vi komma snart igen har jag på känn!

söndag 18 augusti 2013

Sockerbröllop

Idag har vi varit gifta i sex år, namnet på bröllopsjubileumet är "sockerbröllop".
Låter ju gott! 

Vi brukar inte ge varandra presenter på bröllopsdagen, men Mannen brukar köpa rosor åt mig.


I år fick jag en ljuvlig bukett med ljusröda rosor.

Drömmer om att ha rosor i min trädgård också men jag har hört att det är rätt så svårt att få dem att må bra. 


Snart skall vi äta sparrisrisotto till lunch och blåbärskaka till efterrätt.

Prima dag!

fredag 16 augusti 2013

Nya gardiner

Jag har köpt för första gången gardiner. Vi har nog alltid haft gardiner, men jag har alltid bara brukat köpa tyg och sedan sy gardiner. Men när jag var och shoppade med brorsan (han skulle ha massor med heminredning och jag var som smakråd) så hamnade dessa nya butikssydda gardinerna hem till oss. 

Vita, raka gardiner...de kostade bara 9 euro styck!


Problemet med dessa sidogardiner är att de är jätte intressanta för katter! Vi har alltid tidigare haft bara kappor så att ingen räcks upp och hänga i dem.

Katten My var nog och drog lite i ena gardinen med slutade tvärt när jag röt till åt henne.

Vad de sysslar med här hemma när jag är på jobb så vet jag inte, men än så länge är gardinerna hela.


Katten My bredvid gardinen.

Dessutom har den ena gardinen en bra funktion då man kan dra den för dörren. Nu kan man ha dörren på vidgavel och inga flugor slinker in då gardinen är i vägen :)

måndag 12 augusti 2013

Don't worry....

be happy!


Man kan väl inte annat än att bli glad av fina grönsaker.
Mamma och pappa har massvis med fina grönsaker och jag fick igår en jätte fin gurka och granna tomater. 

Jag fick också spenat. Och jag funderande nog en stund om jag skulle dekorera åt min smiley spenat-hår, men då skulle jag nog ha gått för långt :) Man skall väl inte ändå leka med maten, hih!


torsdag 8 augusti 2013

Focaccia med rödlök och oliver

Vi talade på lunchpausen om bröd med mina kolleger. Hur mycket pengar man skulle spara om man lagade själv sitt bröd. Och om brödmaskinen som var pop på 80-talet.
Vi hade faktiskt också en brödmaskin när jag var liten. Jag tror att brödmaskinen flyttade till sommarstugan i slutet av 90-talet och där står den än. 

Jag minns hur ljuvligt det var när man tassade ner på morgonen och fick färskt bröd!
Jag hade ett favoritbröd som mamma brukade göra rätt så ofta. Jag har glömt vad det fanns i brödet, men jag tror nästan att hon har gjort en anteckning i recepthäftet som kom med brödmaskinen.

När temat var bröd så tänkte jag dela med mig ett lätt recept på focaccia.
Jag hittade det i Leivotaan tidningen och har gjort brödet både hemma och på stugan, det är så himla lätt (och GOTT)!


25 g jäst
3 dl vatten
2 msk olivolja
1 tsk salt
6,5 dl vetemjöl

Fyllning och dekoration:
kärnfria oliver
rödlök
olivolja
flingsalt (heter det så?)

Blanda jäst och vatten (kolla att vattnet har rätt temperatur). Blanda i olivolja och salt.
Tillägg mjölet och bearbeta degen 5 min. med maskin (eller dubbelt upp för hand). 
Låt degen jäsa i 45 minuter.

Forma degen till ett platt bröd på ca 20 x 30 cm. Låt brödet vila på bakplåtspapper i ca. 30 minuter.
Värm ugnen till 200 grader. 

Tryck i det jästa brödet små hål för oliverna, dekorera med rödlök, skvätta olivolja på brödet och strö över flingsalt.

Brödet skall vara 30 minuter i ugnen, på mellannivån.

Svenskan blev kanske lite lidande när jag översatte receptet från finskan :)

Hur som helst så är det mums!

måndag 5 augusti 2013

Burk

Jag har sprungit runt i inredningsbutiker med brorsan på söndag.
Han behöver allt från säng till klädhängare.

Han hittade nästan allt han behöver till sin nya lägenhet och jag hittade någonting jag inte behöver.


Jag funderade en stund i butiken VAD jag skall ha burken till. 

Den är ju så underbar!

Sen slog det mig! Jag skall sätta mina frön i den! Rosenböna, krasse, spenat osv. 

Jeps! 

Då var det ju helt okej att köpa den för att nu behövde jag den ;)

lördag 3 augusti 2013

Trädgården i augusti

Vi åkte efter jobbet till sommarholmen igår. Vi kom så sent att vi hann bara bada bastu före det var dags att gå och sova. Idag njöt vi av det fina vädret (+ 26 grader) och paddlade genast på morgonen en timme runt holmarna. På kvällen kom vi hem igen eftersom Mannen skall tidigt iväg imorgon (klättringsresa). 

När vi kom hem gjorde jag en liten promenad i vår lilla trädgård och kunde konstatera att den ser lite förvildad ut :) Men det hör till! I augusti är trädgården alltid lite vild.

Nu är det också dags att skörda. Jag har redan plockat alla bär från vinbärsbusken och nu har jag fullt upp med att äta krusbär (jag har inte hittat på något annat vettigt att göra med krusbär). 

En gul zucchini skall jag snart ta in.


Och se på krondillen i bilden nedan! 


Hos oss är det tydligen kvalitet framom kvantitet som gäller. Vi fick en krondill och den är enorm. Fast å andra sidan så sådde jag ingen dill i örtgården så det är ju bara bonus med en dill :)


Augusti är kanske rudbeckians månad. De blommar för fullt nu och alla små flygfän är i hop med de fina blommorna. 


Imorgon har jag som projekt att klippa gräsmattan så att inte grannarna tror att vi har övergett vår trädgård :)