Jag bakade grytbröd (klick) igår och passade på och bjöd på en lite annorlunda smör.
En kräm av kronärtskockor.
Du behöver bara detta:
- En burk med kronärtskockshjärtan
- 3/4 dl olivolja
- en liten vitlöksklyfta
- salt
- peppar
Låt kronärtskockshjärtanen rinna av. Mixa sedan alltihop och smaka av med salt och peppar.
Receptet hittade jag i "Brödboken" av Mette Ankarloo & Christina Uhlin. Den boken håller på att ramla i bitar av all användning :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar