Jordnötsrutor

Jag och lillemannen är på tumis detta veckoslut. 

Mannen åkte över till kompisen för att bada bastu och grilla och Smulan åkte åt samma håll för att bada bastu och grilla hos mummi & vaari. 

De kommer hem imorgon så jag och Lillebror får ha lite egen tidtabell. Eller egentligen så följer jag hans tidtabell ;)

Med åt Mannen bakade jag jordnötsrutor som han kan bjuda åt sina kompisar.

Oj, mums, vilka godbitar! Söt och salt i samma. Ommnomm...

Receptet hittade jag i Anders Wikströms bok "Onnellinen leipuri". Som tips åt er som älskar att baka så finns det i denna bok massvis med mumsiga recept. 

Jag kunde naturligtvis inte ge med alla rutor åt honom utan behöll några själv (som nu är i magen).