Första Maj

Trevlig första maj allihop!

Igår spenderade vi kvällen med himla trevliga kompisar och idag åt vi en mäktig första maj brunch med mannen  hemma.

Jag tror att vi lite överdrev med maten för att vi orkade inte äta närapå allt! Gott var det dock och vi kan ju fortsätta äta rester till kvällsmat.

Gubbröra med löjrom.

Getostsallad med pistaschnötter och grapefrukt.

Hemlagad chorizo-, och fårkorv samt ankbröst.

Pepparrot-, rättika-youghurtsås. Ankbröst ligger på såsen.

Sill...som ligger under en hel del dill, lök, majonäs, senap och creme fraiche.

Och förstås drack vi lite skumvin till :)