Cupcakes

Jag fick till julklapp några underbara efterrättsböcker.

Nu är det ju så att vi har ätit massvis med gott under julhelgen. Men efter att man bläddrat i dessa böcker så måste man ju bara ta och prova ett recept. Lite för att kolla om de verkligen smakar så gott som det ser ut.

Jag började med att baka mina första cupcakes. Ärligt talat så vet jag inte riktigt hur de skiljer sig från muffins. Kanske det är den fluffiga glasyren som gör dem till cupcakes.

Det blev choklad-apelsin cupcakes.

Glasyren påminner en kanske om...kröhmm...tjaa..men de var jätte goda!

Dessutom fick jag muffinsformar av silikon och de fungerar perfekt! De lossnade lätt från formen och är enkla att tvätta.