söndag 2 december 2012

Pasta carbonara

Mamma min tyckte att hennes pastamaskin behöver ett nytt hem och den verkar trivas ganska bra hos oss så jag tror att den stannar kvar!

Medan jag skurade badrummet igår så lagade mannen pasta carbonara.
Eftersom jag bara en gång om året, så där till jul brukar skrubba alla kakel och under alla skåp och maskiner så tog det säkert 3 timmar. För mannen tog det lika länge att laga pastan, men oj vilken skillnad det är då man jämför med färdig pasta från butiken!


Då vi var i Italien i höstas fick vi en flaska vin från restaurang Tema. Hur många restauranger ger vin med hem åt sina kunder måntro? Det vinet passade utmärkt till maten :) 


Till kvällen fick vi besök av lill Tarzan och väninnan P. Spelade spel och kolla halvt på James Bond film. 
Mannen bakade för första gången (?!) på kvällen. Det blev jätte fina chokladfondants.


Han får gärna göra sådana oftare :)

Fick länge sedan en silkonform av kusin Peppar och den passade perfekt för ändamålet. Formen är fin och fondanten blev jämn på utsidan och mjuk inuti.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar