onsdag 22 juli 2015

Blåbärspaj

Årets första blåbärspaj tillverkades idag hos oss!

När vi var med Mannen och plockade svamp så passade jag på och krafsade ihop tillräckligt med blåbär till en paj.


Receptet tog jag från Kotikokki.net (klick). 
Jag ändrade bara lite på originalreceptet och böt ut sockret som finns i fyllningen till honung i stället. Jag hällde i ca 1 msk honung (istället för 3 msk socker). Det blev jätte gott!

Så småningom måste jag väl ut i skogen igen för att plocka så mycket blåbär så att jag får lite i frysen också :)


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar