måndag 13 februari 2012

Lätt som en....pannkaka

Hade närmaste släkten på söndagslunch igår. Mannen hade gjort ärtsoppa och jag gjorde pannkaka. Punchen hade föräldrarna med sig :)

Det blev ganska mycket mat över så jag åt samma till lunch på jobbet idag.


Lyxigt med pannkaka, äppelsylt och grädde :)

Receptet är enkelt:

1 l mjölk
4 ägg
lite salt
5 dl mjöl
1 dl matolja
lite vaniljsocker

200 grader och ca.30 min.


Nästa söndag skall jag baka fastlagsbullar, får se hur det lyckas!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar