tisdag 31 maj 2016

Rabarber

Brorsan hämtade igår åt mig 4 kg rabarber.
Hans rabarberplanta växer så det knakar.

Så gärna tog jag emot rabarbern och kavlade genast upp ärmarna.



Resultatet blev rabarbervispgröt (klick) samt rabarbermarmelad (klick).
Imorgon tänkte jag baka en rabarberkaka (klick), stor som en ugnsplåt och så har jag skurit upp några stjälkar och satt dem i frysen. Fortfarande finns det rabarber kvar, vilket härligt "problem" :)


Rabarbermarmelad med ingefära och citron.


En liten fot på en hög med rabarber.

Tack brorsan och välkommen på rabarberkaka!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar