Vinbärsrutor

Gjorde ett litet frysbox-inventarie igår och hittade massvis med stora röda vinbär.

Förra sommaren var nog rekord bra för vinbär, har aldrig fått så mycket fina bär från vår lilla buske :)

Då gällde det att hitta ett bra recept och det gjorde jag!

Super lätt och gott! HÄR är länken.

Eftersom det blev en helt plåt med vinbärsrutor så förde jag lite åt mina föräldrar och svärföräldrar. Vi åt lite med mannen och resten skulle han föra till jobbet.

Tur för mig att han glömde föra dem till jobbet, hittade dem i kylskåpet när jag kom hem från jobbet.

Ganska gott med sådant en måndag kväll!