Underbara gåvor

Jag är nog lite bortskämd :)

Sitter en tisdag kväll och äter underbar choklad!

Har fått fina presenter av mina jobbkompisar och i fredags fick jag pasta och choklad. Det kan ju inte bli mera rätt, jag som är helt choklad-galen och pasta-tokig!

TACK!!!!

Pepparkakssöndag

Idag har jag börjat med små julförberedelser :)

Morgonen gick åt att tvätta fönster och hänga upp julstjärnorna. Efter julen brukar jag kalla dem vinterstjärnor för att jag vill inte plocka ner dem efter jul.

Köpte två nya pepparkaksformer som jag provtryckte idag.

Jag tycker att de är jätte fina!

På fredag och lördag var jag på fest så det är rätt så mysigt att bara ta det lugnt idag. Äta pepparkakor och dricka te.

Nu skall jag sticka lite julklappar ;)

Trädgården i slutet av november

Idag har vi ca 5 grader varmt, ganska skönt egentligen!

Men varför blir det mörkt så tidigt?

Jag passade på och tog en promenad i trädgården i morse för att titta hur det ser ut. Man ser ju inte trädgården på veckan, det är mörkt på morgonen och mörkt när man kommer hem.

Trädgården nu.

Prick en månad sedan tog jag senast en bild av trädgården. Tyckte redan då att den var ganska vissen, men nu ser man ju en liten skillnad :)

Trädgården i slutet av oktober.

Nu väntar jag på juni, då blommar syrenen :) 

Trädgården i juni.

Hur man viker en julstjärna

Märkte att många hamnat på min blogg då de sökt tips på hur man viker (jul)stjärnor.

Slutresultatet.

Här kommer en beskrivning på hur man gör.

Plocka fram ett vackert papper, en sax och lim.

Vik pappret och klipp ett veck på alla sidor (se bild nedan).

Vik in kanterna.

Limma ena delen av fliken och tryck den andra delen på.

Gör en likadan till och limma stjärnorna ihop.

Hängde ni med?

Man kan bli helt crazy och ställa lite stjärnor överallt. Sätta dem mellan fönstren, hänga dem i julgranen, ställa dem på bokstäver, möjligheterna är oändliga :)

Macarons

Idag bakade jag macarons...jag har funderat på att göra macarons i ett år, men det har inte blivit av. Har säkert varit för mycket hemma för att jag kände ett behov av att prova på någonting krångligt :)

 Jag har läst mera om misslyckanden med macarons än om lyckade resultat. De har exploderat i ugnen, blivit platta, fastnat i bakplåtspappret, spruckit, smakat bläh..osv.

Så här gjorde jag:

Vispade en äggvita, tillsatte lite över 1 dl pudersocker. Lite röd karamell färg. 

Vispade tills smeten var jämn, blank och tjock.

Blandade 50 g mandelpulver med 0,4 tsk potatismjöl. Rör ihop allt.

Klicka degen på plåten, diameter ca. 3 cm. Låt den stå 15 min. före du sätter den i ugnen.

Grädda i ugnen ca 15 minuter 150 grader. 

Låt kakorna (ca. 20 st) svalna och fyll dem med precis vad du vill. Jag som älskar choklad måste ju använda det till första bakelserna.

Inte är de vackra, men överraskande goda!!

Är verkligen super nöjd :)

Hemmets veckotidning på 1950-talet

Tassade idag över till mamma och blev bjuden på risotto och tosca kaka (enligt mommos recept).

Skönt med lite omväxling nu när jag har varit hemma sedan måndagkväll!

Känner mig mycket bättre idag! Hoppeligen är jag i toppen skick igen på måndag när jag skall på jobb.

Mamma hade köpt lite gamla tidningar från 50-talet och de är jätte fina.

I dessa tidningar finns en spalt som heter "Madame Etiquette". Madamen ger goda råd om allt man kan tänka sig.

I detta nummer (bilden ovan) frågar en 18 år gammal man om det är opassande eller olämpligt att skriva åt en flicka han träffade i somras och föreslå brevväxling. Och så undrar han hurdant papper man skall använda då man brevväxlar med en dam.

Som svar fick han att han kan bra ta kontakt med flickan per brev. Svar på pappers frågan lyder så här: " En herre bör använda "manligt" brevpapper. Inga små, rosafärgade eller ljusblå lappar med fantasimönster på kuvert fodret utan papper av rejält format, helst vita eller möjligen grå." 

Ganska skönt att saker och ting inte är så strikta längre, nu kan man oroa sig över annat istället :)

Vantar

Stickade för första gången vantar. 

Det var inte alls så svårt som jag trodde!

Bara att sticka en påse och komma ihåg att sticka in en bit garn av annan färg där var tummen skall komma.

Passar perfekt :)