Äppel päppel

 Sådant busväder! Regn, rusk och hårda vindar. Som tur borde det bli vackert imorgon.

Vinden slet och rev i våra äppelträd så att nästan alla äpplen ramlade ner på en gång.

Jag fick kavla upp ärmarna och hitta på olika saker att göra av äpplena.

Efter att jag hade mosat och kokat upp största delen så skivade jag en hög och hängde upp på tork.

Barnen tycker att det ser festligt ut och har lust att knycka lite äppelringar. Några dagar borde de få torka i lugn och ro före jag plockar ner dem. Före jag hängde upp dem så låg de i vatten med citronsaft och salt.

Till kvällen gjorde jag ugnsgröt med äpple.

Det var mer i vuxnas smak. Barnen tyckte att det var helt okej, men inte så super gott. 

Jag och Mannen tyckte att det var jätte gott!

Det ser inte så gott ut, hah haha! Det är svårt att fota gröt.

Hur som haver så använde jag detta recept som botten (klick). 

I stället för havremjölk så använde jag vanlig mjölk och istället för sirap så blev det honung. Vi hade inte heller så mycket mandel så jag la till cashewnötter. 

Jag rekommenderar!

Flunsa, solros och vaccin

Snart är veckoslutet över och imorgon blir det ny vecka.

I torsdags fick Smulan ont i halsen och stannade hemma på fredag. Tråkigt att stanna hemma så i början av skolgången, men det hjälps inte. Hon fick också snuva, men verkar vara mycket piggare idag så vi håller tummarna att hon kan fara till skolan imorgon. Coronatestet var naturligtvis negativt.

Jag fick i fredags mitt andra corona vaccin. Det kändes/känns lite konstigt i lederna och stickstället är ömt, men annars är allt normalt :) Skönt att få det undanstökat. 

Vi har varit ganska mycket hemma pga Smulans snuva. Jag har plockat enorma mängder äpplen och morötter. Det blev äppelsylt och äppelkaka. Jag tror nästan att jag skall ta och fylla frysen med lite äppelmos också. Härligt när det finns mycket av det goda! Det enda som blev lite av i år är blåbär. Förra året plockade vi ihop till blåbärspaj i ett nafs, men nu är blåbärsriset bakom huset alldeles torrt. 

Något som är alldeles underbart i trädgården är solrosen Ruby.

Den är så FIN! Jag måste stanna alltid en stund vid solrosorna och titta på dem. 

Tomatskörden blev väldigt fin i år och vi belönades med en extra fin tomat.

En katt-tomat!

Elfenbensbröllop

 Idag har vi varit med Mannen gifta i 14 år. 

Vilken tur att det år 2007 inte var lika ruggigt väder som idag! Vi hade solsken på vår dag, med en liten gnutta regn på morgonen.

Idag ösregnar det och blåser. Det har blåst så hårt att krukor och lyktor ligger huller om buller på terassen.

Jag kollade upp att det heter Elfenbensbröllop när man varit gift i 14 år. 

Materialen blir starkare längs med tiden.

På tal om material så hittade jag ganska fina stenar i Kuusamo när jag var på promenad

Den längst fram är så tung så jag undrar om det verkligen är kattguld, eller kan det vara äkta :)

Vår bröllopsdag firade vi lite, med en lunch på tumis här hemma.

Inte vilken lunch som helst, vi hämtade den färdiglagad från den bästa restaurangen.

Fiskpinnar (av kolja) och nypotatis, låter hur tråkigt som helst, men det var nog det absolut godaste fiskpinnarna jag någonsin ätit. Mums!

Första skoldagen

 Sommarlovet startade vi hela gänget 1.6 och idag 16.8 återgick vi till vardagen delvis (med mjuklandning). 

Det är inte vilken dag som helst idag, det är Smulans första skoldag! Tänk, det var ju nyss hon började på dagis (klick)!

Det känns stort och jag hölls ganska länge vaken igår kväll när jag tänkte på det. Vad allt det innebär när hon blir skolflicka och hur jag än vill hålla ett vakande öga på henne så måste jag låta henne prova sina egna vingar. Jag erkänner att jag är en riktigt hönsmamma! 

Hand i hand gick vi den första dagen till skolan.

På gården samlades alla som börjar i samma klass runt sin lärare. Många sökte trygghet i sina föräldrarna som var med den första dagen. Till slut fick vi släppa varandras händer och Smulan traskade med sina nya klasskompisar i ett långt led in i klassrummet.

Jag önskar dig kära lilla barn en trygg och rolig skolgång <3

Städdag

 Idag körde jag igång med städdag här hemma.

Ni skulle ha sett vilken röra vi hade här hemma! Vi har varit så mycket på vift och utomhus så hemmet har fått lida, men dammråttorna har mått desto bättre :)

Jag tömde alla väskor från diverse resor som blivit liggande på golvet, Mannen dammsög, jag böt allas lakan, plockade upp tusen saker och ställde dem på rätt plats, barnen fick plocka undan i sina rum. Allt från balkongen som jag tagit in pga regn fick flytta i förrådet, sorteringskärlen tömdes, mattor har piskats och tvättmaskinen snurrar på för fullt. Det blev som ett nytt hem, ett där man inte behöver stiga över diverse saker hela tiden, haha hah!

I rena farten så tänkte jag ännu fortsätta och gå igenom barnens utekläder. De har vuxit så mycket så jag har helt säker på att det finns för små kläder där.

Veckan har varit väldigt fin och Smulan har haft kompisträffar, vi har varit till stugan och sedan en sväng till Högholmen.

Björnarna var nog våra allas favorit.

Jag insåg i början av veckan att de flesta barnen början skolan DENNA vecka och Smulan först på måndag. Då är det ju en fantastisk tid att besöka Högholmen osv. Och det var det, där var ju helt tomt :) Man behövde inte oroa sig över säkerhetsavstånd.

Vandringar

 Vi var nästan alla dagar (förutom i tisdags när det ösregnade) på små och långa promenader uppe i norra Finland.

Min absoluta favorit vandringsrutt är Riisitunturis Rietas (11 km). Den är så fin!

Den var så fint att vi samma dag som vi skulle åka hem var en gång till till Riisitunturi och gick "Riisitunturi Rääpäsy" (4 km) med barnen.

Rutten som marknadsförs med iver är Karhunkierros, den korta (12 km). Den gick vi också, men det gjorde många andra likaså! Det var nästan rusning på rutten!

Visst var Karhunkierros fin, men nu gillade vi mer Riisitunturi, det var så exotiskt för en som bor i södra Finland.

Med barnen klättrade vi upp till Konttaisen vaara (ca 2 km). 

Vilken utsikt! Bäst att hålla i trädet så att man inte ramlar ner för stupet.

Här växer de roligaste klätterträden.

Följande dag gick vi Sinipyrstön pyrähys, den var lättare, men kändes lite trögare att gå för Lillebror då det inte fanns lika mycket roligt att se på som på Konttaisen vaara.

Kiutaköngäs var också mäktigt med dundrande vattenfallet. Vi stod där länge och beundrade det. Där kunde Ronja Rövardotter ha bott!

Barnen var nog super duktiga att gå. Smulan kunde vi ha haft med på de längre promenaderna, men för Lillebror var 2-3 km riktigt lämpligt. Med matsäckspaus naturligtvis.

På tal om matpaus så rekommenderar jag verkligen Korpihilla i Posio.

Det är ett underbart café som säljer också av sina produkter.

Jag var här första gången för ca 10 år sedan och då redan blev jag helt förtjust i stället. Ett måste att besöka om man rör sig ditåt.

Inredningen är charmig och efterrätterna så goda att man vill slicka faten efteråt :D

Den finaste hyresstugan

Då vi bokade stuga till Kuusamo kunde jag aldrig drömma om att den var SÅ fin! Bilderna på nätet var inte alls lika fina som den var i verkligheten.

Stora tjocka, runda timmerväggar och en väldigt fräsch interiör. 

Väldigt mycket grått, men det blev inte alls mörkt då fönstren mot stranden (Hakojärvi) var enorma. 

Härligt att följa med fågellivet genom fönstret.

Jag rodde runt Hakojärvi för att kolla området. Väldigt fint och klart vatten. Men skitkallt :) Nog badade vi (under 15 grader) men väldigt korta simturer då kylan stack så förfärligt i ben och armar.

Nere vid stranden hade vi en egen laavu (vad kan det heta på svenska? En liten öppen koja som man kan sova i).

Här grillade och chillade vi några kvällar. 

En kväll kom Smulans gudföräldrar från Luosto förbi (de var på väg till södra Finland). Vi hade så roligt. Solen sken, vi var på en vandringstur, på kvällen badade vi bastu och grillade vid laavun. De fyra barnen lekte glatt med varandra (ålder 3,4,6 och 7), vi behövde knappt se efter dem då de klarade sig så bra utan bråk.  När vi satt där vid laavun med mat och dryck och en vacker augustisol i ansiktet så sa Smulans gudfar att han känner sig så enormt lycklig nu. Att vara på en så fin plats med sin familj och sina goda vänner, bastu, mat och glada barn. Så kände jag också! Nästan så man vill stoppa tiden. Smulans gudföräldar med barn övernattade i stugan och åkte vidare nästa morgon. Det tog sin tid att varva ner barnen till kvällen för ärligt talat så minns jag inte när vi skulle ha haft övernatten gäster senast...